Avec un jour d’avance, le boss a fêté son anniversaire avec tout le club de Hiersac. Claudine s’était fendue avec deux excellents gâteaux. Le premier était un gâteau de Savoie qui est à peu près comme le gâteau-mousseline mais qui comporte moitié farine, moitié fécule alors que, bien entendu, le gâteau-mousseline ne comporte que de la fécule de pomme de terre comme chacun sait. Tout le monde (notamment notre cuistot, Dominique, raconteur d’histoires drôles) a adoré et l’a trouvé léger ! Le deuxième était un gâteau au yaourt fourré de pépites de chocolat. Là encore, les papilles étaient à la fête avec cet excellent gâteau arrosé par du pétillant de pomme et de framboise ! On a donc passé, encore, un super moment ce qui se voit sur les visages réjouis, ci-dessous :